Pasta
Těstoviny z Itálie: Tradice, kterou poznáte při prvním soustu
Italské těstoviny nejsou jen příloha, je to základní kámen gastronomie, na který jsme v Pastolio obzvláště hrdí. Naše nabídka zahrnuje produkty, které se v Itálii skutečně jí – žádné „exportní“ verze, ale poctivá kvalita přímo od italských výrobců.
Většina našich těstovin (např. vyhlášená značka Rummo) se vyrábí metodou Lenta Lavorazione – pomalým zpracováním a sušením, které zachovává přirozenou chuť pšenice a zaručuje, že těstoviny zůstanou perfektně pevné (al dente) i po uvaření. Díky použití bronzových matric mají těstoviny drsný, porézní povrch, který na sobě udrží maximum omáčky.
Tip od Pastolia: Nezapomeňte, že kvalitní těstovina si zaslouží kvalitní základ. Prozkoumejte také naši sekci
Jaké těstoviny u nás najdete?
Řazení produktů
Značky
Výpis produktů
Prémiové italské těstoviny Rummo Spaghetti Grossi N.5 vyrobené tradiční metodou z tvrdozrnné pšenice — mají decentně drsný povrch, který dokonale chytá každou omáčku, a po...
Elegantní těstoviny Fettuccine od Rummo, které vynikají unikátní metodou pomalého zpracování (Lenta Lavorazione). Spojují vznešený tvar tradičních hnízd s drsným povrchem a...
Prémiové italské těstoviny z bramborového těsta — Gnocchetti di Patate od Rummo — jemné, měkké a nadýchané nočky, které po uvaření nabízejí hebkou konzistenci a lehce krémovou...
Prémiové italské těstoviny Fusilli N.48 od Rummo — klasické šroubovité těstoviny vyrobené z kvalitní semoliny z tvrdé pšenice. Díky svému výraznému tvaru a jemně drsnému povrchu...
Ochutnejte těstoviny s legendárním příběhem a neodolatelnou texturou. Strozzapreti, v překladu „škrtiči kněží“, jsou ručně inspirované kroucené stuhy, které díky svému...
Prémiové italské vaječné široké páskové těstoviny Rummo Tagliatelle all’Uovo N.132, vyrobené tradiční metodou z tvrdozrnné pšenice a čerstvých vajec — jemné, aromatické, s...
Prémiové italské těstoviny Casarecce N.88 od značky Rummo — tradiční střapatý tvar, který má přirozeně rustikální charakter. Díky robustní struktuře a semolině z tvrdé pšenice...
Prémiové italské těstoviny Rummo Spaghetti N.3 z tvrdozrnné pšenice (semolina) – tenčí, klasické špagety s jemnou konzistencí a čistou chutí. Díky kvalitní semolině a...
Prémiové italské široké páskové těstoviny Rummo Tagliatelle N.107 z kvalitní semoliny — díky tradiční výrobě a jemné struktuře jsou ideální pro smetanová, masitá či...
Zapomeňte na kompromisy v chuti a dopřejte si elegantní bezlepkové jazýčky, které si i bez pšenice uchovávají legendární pevnost a charakteristickou zlatavou barvu. Tyto Rummo...
Prémiové italské těstoviny Pennette Rigate N.70 od Rummo — kratší, rýhované penne z kvalitní semoliny, ideální pro omáčky, které potřebují pevnou a strukturovanou pastu. Díky...