Tigullio - Tradiční janovské pesto - 190 g

Značka Tigullio patří k nejuznávanějším výrobcům pest v Itálii. Prémiovost jejich vlajkové lodi GranPesto alla Genovesespočívá v metodě zpracování a kvalitě surovin. Na rozdíl od běžných pest využívá Tigullio kombinaci dvou prestižních sýrů s chráněným označením původu (CHOP), což omáčce dodává hloubku a komplexnost. Bazalka je drcena šetrně tak, aby se uvolnily esenciální oleje, ale nezhořkla. Výsledkem je hustá, rustikální textura s kousky kešu oříšků a pinií, která se na horkých těstovinách krásně rozvine a vytvoří sametový film plný středomořské svěžesti. Je to poctivý produkt bez lepku, který ctí janovskou recepturu v moderním a praktickém balení.

Tigullio GranPesto: Cesta do srdce Janova přímo z vaší spíže

Přeneste se na slunné italské pobřeží s produktem, který je definicí čerstvosti. GranPesto alla Genovese od Tigullio je navrženo pro ty, kteří milují v jídle jednoduchost a špičkovou kvalitu. Tato receptura sází na prověřený základ – aromatickou italskou bazalku, která tvoří srdce celého pesta. Díky přidání kvalitního oleje a výběrových ořechů získává pesto svou typickou sytou barvu a podmanivou vůni, kterou poznáte hned po otevření sklenice.

To, co dělá značku Tigullio výjimečnou, je jejich smysl pro balanc. Pesto není příliš slané ani kyselé; dominance bazalky je jemně podpořena pikantností sýra Pecorino a krémovostí sýra Grana Padano. S tímto pestem sázíte na italský standard kvality, který neobsahuje zbytečná barviva a konzervanty. Je to ideální volba pro rychlé, ale přitom vysoce estetické a chutné stolování, které potěší celou rodinu.

S pestem Tigullio alla Genovese vykouzlíte autentickou italskou večeři během několika minut. Je nepostradatelným pomocníkem pro každého gurmána, který chce mít doma kousek ligurské tradice v té nejlepší formě. Objevte, proč je janovské pesto nejoblíbenější omáčkou světa.

Složení: Slunečnicový olej, bazalka 34 %, sýr Grana Padano DOP 8,4 % (obsahuje vaječné bílkoviny), mandle, sušená syrovátka, sůl, cukr, piniové oříšky 0,5 %, regulátor kyselosti: kyselina mléčná; přírodní aroma, mléčné bílkoviny, česnek.

Může obsahovat stopy jiných skořápkových plodů. BEZ LEPKU.

Balení: Skleněná nádoba
Hmotnost: 190 g
Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě. Po otevření uchovávejte výrobek v chladničce a spotřebujte do 5 dnů.

Nutriční hodnoty (na 100 g)

Energie: 1788 kJ / 433 kcal
Tuky: 43 g z toho nasycené mastné kyseliny: 5,2 g
Sacharidy: 4,8 g z toho cukry: 3,6 g
Vláknina: 2,1 g
Bílkoviny: 5 g
Sůl: 3 g

Typické použití

Gran Pesto alla Genovese  je mimořádně univerzální a hodí se pro:

• těstoviny všech tvarů,rizoto a gnocchi  - viz. naše nabídka
• sendviče, bruschetty a toasty,
• grilovanou nebo pečenou zeleninu,
• maso a ryby (lehká marináda či omáčka),
• salátové dressingy, studenou kuchyni,
• zjemnění polévek nebo krémových omáček.