Značka Tigullio je proslulá svou řadou "Specialità", která kombinuje netradiční suroviny do harmonických celků. Prémiovost varianty Radicchio e Speck spočívá v kontrastu textur a chutí. Zatímco radicchio dodává omáčce sofistikovanou barevnost a jemnou strukturu, špek (Speck) přináší ono pověstné uzené aroma, které je typické pro italské Dolomity. Na rozdíl od běžných pest je toto pesto postaveno na sýrovém základu (Grana Padano), což zajišťuje vynikající přilnavost k těstovinám. Je to poctivý produkt bez lepku, který nabízí plnohodnotný gastronomický zážitek bez nutnosti dlouhého vaření.
Tigullio Radicchio e Speck: Rustikální elegance v každé skleničce
Hledáte způsob, jak ozvláštnit svůj jídelníček něčím skutečně výrazným? Pesto s radicchicem a špekem od Tigullio je navrženo pro milovníky robustních a autentických chutí. Tato receptura sází na prověřené spojení z oblasti Trentino-Alto Adige. Červené radicchio je pečlivě zpracováno tak, aby si uchovalo svou charakteristickou chuť, kterou doplňuje jemně uzený špek, dodávající pokrmu mužnější a sytější rozměr.
To, co dělá značku Tigullio výjimečnou, je jejich smysl pro balanc. Uzený tón špeku není přebíjející, ale elegantně se line celou omáčkou a vytváří harmonii s krémovým základem. S tímto pestem sázíte na italský standard kvality, který neobsahuje zbytečná barviva a konzervanty. Je to ideální volba pro rychlou večeři, která chutná, jako byste ji připravovali hodiny v horské chatě uprostřed Alp.
S pestem Radicchio e Speck od Tigullio vykouzlíte originální italský pokrm během několika minut. Je nepostradatelným pomocníkem pro každého gurmána, který chce mít doma kousek alpské tradice v té nejmodernější a nejchutnější podobě. Objevte, jak skvěle chutná spojení zeleniny a tradičního uzeného masa.
Složení: Slunečnicový olej, čekanka (radicchio) 20 %, brambory, glukózový sirup, ricotta (syrovátka, smetana, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citronová), sýr Grana Padano DOP (s vaječnými bílkovinami), speck 4 % (vepřové maso, sůl, dextróza, koření a extrakty koření), sýr Pecorino Romano DOP, vlašské ořechy, sůl, mléčné bílkoviny, sušená syrovátka, rostlinná vláknina (bramborová a bambusová), bramborové vločky, česnek, regulátor kyselosti: kyselina mléčná; koncentrát z mrkve a černého rybízu.
Může obsahovat stopy jiných skořápkových plodů. BEZ LEPKU.
Balení: Skleněná nádoba
Hmotnost: 190 g
Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě. Po otevření uchovávejte výrobek v chladničce a spotřebujte do 5 dnů.
Nutriční hodnoty (na 100 g)
Energie: 1502 kJ / 362 kcal
Tuky: 30 g z toho nasycené mastné kyseliny: 4,4 g
Sacharidy: 16 g z toho cukry: 7,7 g
Vláknina: 2 g
Bílkoviny: 6,1 g
Sůl: 3,2 g
Typické použití
Toto pesto je naprosto nepřekonatelné s krátkými tvary těstovin (vyberte si u nás), jako jsou Penne, Fusilli nebo tradiční jihotyrolské Spätzle. Skvěle chutná i jako náplň do slaných koláčů (quiche), jako základ pro sofistikovanou bílou pizzu (pizza bianca) nebo jako luxusní doplněk k pečeným bramborám. Pro zjemnění chuti můžete do těstovin přidat lžíci mascarpone nebo čerstvé smetany.
![]() |
Tigullio je zavedená italská potravinářská značka zaměřená na výrobu pest a omáček, které vycházejí z tradiční ligurské gastronomie. Značka vznikla v oblasti Ligurie, kde má pesto alla genovese své historické kořeny, a tento původ se odráží v důrazu na autentické suroviny, pečlivě zpracovanou bazalku a charakteristickou chuť regionu. Tigullio je součástí společnosti Star S.p.A. spadající do mezinárodní skupiny GBfoods. Jako silná a dlouhodobě etablovaná značka představuje Tigullio jednoho z hlavních producentů italských omáček určených pro moderní domácí kuchyni. Firma se zaměřuje na kvalitu, inovaci a rozšiřování produktové nabídky – od klasického pesta až po krémové omáčky a originální chuťové kombinace. |
| Výrobní společnost : | STAR S.p.A. |
|---|---|
| Adresa : | Via Matteotti 142, 20864 Agrate Brianza (MB), Itálie |
| E-mail : | info@starspa.net |

