Tigullio - Omáčka s ricottou, lilkem a rajčaty - 185 g

Značka Tigullio je synonymem pro inovativní a vysoce kvalitní pesta, která obohacují tradiční italské receptury o nové rozměry chuti. Prémiovost varianty Alla Norma spočívá v použití pečlivě vybraných sicilských surovin a unikátním procesu přípravy, který zachovává přirozenou svěžest zeleniny bez nutnosti přidávání umělých konzervantů. Na rozdíl od běžných rajčatových omáček nabízí toto pesto výrazně plnější, sametovou strukturu díky vyzrálé ricottě a kouskům lileku, což z něj činí špičkovou volbu pro rychlé, avšak gurmánské vaření.

Tigullio alla Norma: Sicilská klasika připravená k okamžitému použití

Hledáte změnu oproti klasickému bazalkovému pestu? Gran Pesto alla Norma čerpá inspiraci z jednoho z největších klenotů italské kuchyně – těstovin à la Norma. Spojení sladkých rajčat, charakteristické chuti lileku a jemnosti sýra ricotta vytváří dokonalou harmonii, která skvěle obohatí váš každodenní jídelníček.

To, co dělá toto pesto výjimečným, je jeho všestrannost a schopnost okamžitě proměnit obyčejné jídlo v kulinářský zážitek. Nemusíte trávit hodiny přípravou zeleninového základu; Tigullio přináší hotovou chuťovou explozi přímo z Itálie do vašeho talíře. Je ideální nejen na těstoviny, ale skvěle poslouží i jako bohatý základ na bruschetty, topinky nebo jako originální pomazánka pro středomořské večírky s přáteli.

Složení: Slunečnicový olej, lilek (34 %), rajčatový koncentrát (5,0 %) a ricotta vyrobená se syrovátky, smetany, soli a regulátoru kyselosti v podílu kyseliny citronové. Dále obsahuje na slunci sušená rajčata (3,5 %), cukr, sůl, mandle, sušenou syrovátku, bazalku (1,0 %), mrkvový koncentrát, regulátor kyselosti v podílu kyseliny mléčné, aromatickou bylinku, mléčné bílkoviny, česnek a koncentrát z černého rybízu. Výrobek může obsahovat stopy vajec a jiných skořápkových plodů. 

Mezi alergeny patří mandle a mléko. Výrobek může obsahovat stopy vajec a dalších skořápkových plodů. Bez lepku.

Země původu: Itálie.
Balení: 185 g (ideální balení na 3–4 porce těstovin).
Skladování: Skladujte na suchém a chladném místě. Po otevření uchovávejte v chladničce a spotřebujte 5ti dní (doporučuje se zalít vrstvou olivového oleje).

Nutriční hodnoty (na 100 g)

Energie: 1736$\text{ kJ}/421\text{kcal}$Tuky: 41 $\text{g}$ z toho nasycené mastné kyseliny: 4$,2\text{ g}$Sacharidy: 9,5 $\text{g}$ z toho cukry: 8,8$\text{ g}$$\text{Vláknina:}$$\text{2}$$\text{,3 g}$Bílkoviny: 2$,3\text{ g}$Sůl: 3$\text{ g}$

Typické použití

Tradiční těstoviny: Dokonale se hodí k delším tvarům těstovin (např. Rigatoni, Penne nebo Spaghetti). Pro lepší promíchání doporučujeme naředit lžící vody z uvařených těstovin - viz. naše nabídka

Pečivo a předkrmy: Skvělé jako mazání na křupavou ciabattu nebo toust jako rychlé aperitivo.

Zapékání: Vynikající jako tajná přísada do zapečených těstovin nebo zeleninových pokrmů.