Matilde Vicenzi

Značka Matilde Vicenzi je symbolem nejjemnějšího italského pečiva a cukrářské tradice. Příběh začal v roce 1905 v malém městečku San Giovanni Lupatoto nedaleko Verony, kde paní Matilde Vicenzi otevřela svou první řemeslnou pekárnu. Její ručně psaná kniha receptů se stala základem rodinného impéria, které dnes, pod vedením vnuka Giuseppe Vicenziho, vyváží sladké radosti do celého světa.

V čem tkví tajemství řady Millefoglie d’Italia? Řada Millefoglie d’Italia (v překladu „tisíc lístků Itálie“) představuje vrchol cukrářského umění značky:

Unikátních 192 vrstev: Klasické listové pečivo (Puff Pastry) se skládá z neuvěřitelných 192 tenoučkých vrstev těsta. Tato technika zaručuje nepřekonatelnou křehkost a lehkost, která se doslova rozplývá na jazyku.

Kvalita surovin: Vicenzi používá výhradně přírodní ingredience – čerstvé máslo, mouku a cukr. Nenajdete zde žádné hydrogenované tuky ani umělá barviva.

Tradiční pečení: Pečivo se peče pomalu, dokud nedosáhne zlatavé barvy a dokonalého „křupnutí“.

Všestrannost: Klasické tyčinky Classiche jsou ideální ke kávě, čaji nebo jako základ pro domácí dezerty (např. proložené krémem a ovocem).

Matilde Vicenzi je volbou pro ty, kteří hledají autentický italský „dolce vita“ zážitek. Je to značka, která spojuje historii rodinného podniku s nejvyšší kvalitou moderní výroby.