Italcarciofi

Italská společnost Italcarciofi, sídlící v prosluněném regionu Apulie (Puglia), patří k absolutní špičce v oblasti zpracování a konzervace středomořské zeleniny. Ačkoliv název firmy odkazuje na artyčoky, jejich skutečným vývozním artiklem a pýchou jsou prémiové italské olivy. Od svého založení v roce 1999 se firma vypracovala na lídra, který přináší na stoly gurmánů po celém světě autentickou chuť jihoitalského venkova.

Čím jsou produkty Italcarciofi výjimečné?

Domov v Apulii: Právě v Apulii se pěstují ty nejvyhlášenější italské olivy, včetně obřích zelených oliv odrůdy Bella di Cerignola. Italcarciofi spolupracuje s lokálními pěstiteli a zajišťuje, aby se olivy zpracovávaly ihned po sklizni, kdy jsou nejšťavnatější.

Mistrovské zpracování: Ať už jde o olivy s peckou, plněné, grilované nebo naložené v bylinkovém nálevu, značka si zakládá na tom, aby si každá plodina uchovala svou pevnou texturu a přirozenou chuť bez zbytečné chemie.

Rozmanitost chutí: Kromě oliv najdete v jejich sortimentu i další poklady italské gastronomie – od sušených rajčat až po grilované lilky a papriky, které tvoří dokonalý základ pro každé italské předkrmy (antipasti).

Bezpečnost a standardy: Díky moderním technologiím a přísným certifikacím (BRC, IFS) garantuje Italcarciofi špičkovou kvalitu, která splňuje nároky i těch nejluxusnějších restaurací a delikatesních obchodů.

Se značkou Italcarciofi si domů přinášíte kousek slunné Apulie. Jejich olivy nejsou jen přílohou, ale zážitkem, který promění každé posezení u vína v pravou italskou hostinu.