Tigullio je tradiční italský výrobce omáček a pest, který staví na kvalitních surovinách a autentických receptech. Varianta Olive e Capperi kombinuje výraznou chuť černých oliv s kapary a středomořskými ingrediencemi, které společně vytvářejí intenzivní a vyvážený chuťový profil.
Oproti běžným hotovým omáčkám nabízí Tigullio krémovější konzistenci, čistší chuť a vyváženost — produkt je vhodný pro zákazníky, kteří požadují vyšší kvalitu, rychlou přípravu a autentickou italskou recepturu.
Tigullio Olive e Capperi je tradiční středomořská omáčka postavená na kombinaci černých oliv a kaparů — dvou prvků, které definují kuchyně Ligurie, Sicílie a jižní Itálie. Omáčka má výraznou chuť, jemnou kyselost kaparů, aromatičnost oliv a přirozenou slanost, která ji činí ideální pro těstoviny a mnoho dalších receptů.
Hladká konzistence umožňuje snadné promíchání s těstovinami, ale zároveň je dostatečně hustá, aby sloužila jako základ pro bruschetty, sendviče, grilovanou zeleninu nebo rybí pokrmy. Tigullio díky své tradici a kvalitě zaručuje stabilní chuť, autentické aroma a spolehlivý produkt, který pozvedne každodenní vaření na vyšší úroveň.
Je to ideální volba pro všechny milovníky výrazných středomořských chutí, kteří chtějí něco více než běžné sugo — univerzální, chutnou a kvalitní omáčku připravenou během minuty.
Složení: Slunečnicový olej, pasta z černých oliv 20 % (olivy leccino 17,9 %, olivy taggiasche 1 %, sůl, slunečnicový olej, regulátor kyselosti: kyselina mléčná), zelené olivy 18 %, glukózový sirup, brambory, sušená syrovátka, kapary 2 %, mandle, bramborová vláknina, petržel, sůl, barvivo: E150d; mléčné bílkoviny, regulátor kyselosti: kyselina mléčná. Může obsahovat stopy jiných druhů ořechů. Bez lepku.
Balení: Skleněná nádoba
Hmotnost: 185g
Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě. Po otevření uchovávejte výrobek v chladničce a spotřebujte do 5 dnů a přidejte olivový olej.
Typické použití
Tigullio Olive e Capperi je výrazná a univerzální omáčka vhodná pro:
- těstoviny (ideální zejména ke krátkým tvarům jako penne, fusilli, casarecce - viz. naše nabídka)
- bruschetty, crostini a focacciu,
- sendviče a panini, grilovanou nebo pečenou zeleninu,
- ryby, zejména tuňák, makrela, treska,
- studenou kuchyni – saláty s těstovinami, předkrmy, antipasti.
Skvělá volba pro ty, kteří milují chuť oliv a kaparů v autentické podobě.
![]() |
Tigullio je zavedená italská potravinářská značka zaměřená na výrobu pest a omáček, které vycházejí z tradiční ligurské gastronomie. Značka vznikla v oblasti Ligurie, kde má pesto alla genovese své historické kořeny, a tento původ se odráží v důrazu na autentické suroviny, pečlivě zpracovanou bazalku a charakteristickou chuť regionu. Tigullio je součástí společnosti Star S.p.A. spadající do mezinárodní skupiny GBfoods. Jako silná a dlouhodobě etablovaná značka představuje Tigullio jednoho z hlavních producentů italských omáček určených pro moderní domácí kuchyni. Firma se zaměřuje na kvalitu, inovaci a rozšiřování produktové nabídky – od klasického pesta až po krémové omáčky a originální chuťové kombinace. |
| Výrobní společnost : | STAR S.p.A. |
|---|---|
| Adresa : | Via Matteotti 142, 20864 Agrate Brianza (MB), Itálie |
| E-mail : | info@starspa.net |

