Značka Sgambaro patří k průkopníkům udržitelného zemědělství v Itálii a jejich řada Etichetta Gialla představuje absolutní vrchol kvality. Prémiovost těchto těstovin tkví v použití pšenice odrůdy Marco Aurelio, která byla po léta šlechtěna pro svou vysokou odolnost, sytě žlutou barvu a nadstandardní obsah lepku a bílkovin. Těstoviny jsou zpracovávány šetrně a sušeny velmi pomalu při nízkých teplotách. Na rozdíl od běžných dětských těstovin mají Mini Cuccioli vynikající strukturu, která zůstává pružná i po uvaření, a jejich povrch je ideálně porézní, aby na něm perfektně držela omáčka.
Sgambaro Mini Cuccioli: To nejlepší z italských polí pro vaše nejmenší
Hledáte pro své děti těstoviny, které jsou nejen zábavné, ale především zdravé a poctivé? Mini Cuccioli od Sgambaro jsou výsledkem precizního řemesla a lásky k zemi. Tato rodinná firma z Benátska kontroluje celý proces výroby – od zrnka pšenice až po finální balíček. Použitá semolina z tvrdé pšenice (Durum) vyniká vysokou stravitelností a bohatým aroma, které děti intuitivně milují.
To, co dělá značku Sgambaro výjimečnou, je jejich závazek k ekologii. Jsou první italskou těstovinou s certifikovaným nízkým dopadem na životní prostředí a používají energii z obnovitelných zdrojů. Mini Cuccioli (v překladu "malá mláďata") v sobě nesou tvary kočiček, pejsků a dalších zvířátek, což pomáhá budovat pozitivní vztah dětí k jídlu. S těmito těstovinami sázíte na italský standard kvality, který neobsahuje žádná aditiva a nabízí čistou, přirozenou chuť obilí.
S těstovinami Sgambaro přinášíte do své kuchyně produkt, který je v Itálii synonymem pro zodpovědnost a gastronomickou excelenci. Je to ideální volba pro rodiče, kteří nechtějí dělat kompromisy mezi vizuální atraktivitou a výživovou hodnotou. Objevte radost z jídla, které roste v souladu s přírodou.
Složení: semolina z tvrdé pšenice (durum semolina), pitná voda.
Doba vaření: doporučený čas vaření je 10 minut.
Balení: 500 g
Nutriční hodnoty (na 100 g suchých těstovin)
Energie: 1512 kJ/357 kcal.
Tuky: 1,5 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g.
Sacharidy: 69 g, z toho cukry 1,4 g.
Vláknina: 3,5 g.
Bílkoviny: 15 g.
Sůl: 0,01 g.
Typické použití
Tato zvířátka jsou naprosto ideální do dětských vývarů a zeleninových polévek, kde díky své velikosti skvěle nahradí klasické nudle. Výborně chutnají i jako hlavní chod s jemnou rajčatovou omáčkou, bazalkovým pestem nebo jen lehce zakápnutá kvalitním olivovým olejem a posypaná jemně nastrouhaným parmazánem. Pro děti jsou vizuálně velmi lákavá i v těstovinových salátech s kukuřicí a hráškem.
![]() |
Rodinná těstovinárna Sgambaro, sídlící v regionu Benátsko (Veneto), patří k absolutní špičce v oboru díky svému nekompromisnímu přístupu ke kvalitě a životnímu prostředí. Již od roku 1947, kdy ji založil Tullio Sgambaro, se firma soustředí na to, aby jejich těstoviny byly nejen chutné, ale také maximálně šetrné k přírodě. V čem jsou těstoviny Sgambaro výjimečné? 100% italská pšenice z blízkého okolí: Sgambaro byla první firmou v Itálii, která získala certifikaci pro používání výhradně italské pšenice durum s označením původu. Pšenici odebírají od farmářů v okruhu 150 km od mlýna, čímž výrazně snižují emise z dopravy. Vlastní mlýn přímo u těstovinárny: Surovinu si sami melou ve vlastním mlýně, který je přímo propojen s výrobní linkou. To zaručuje, že krupice (semolina) je vždy čerstvá a neztrácí své nutriční hodnoty. Uhlíková neutralita: Sgambaro je jednou z prvních těstovináren, která dosáhla certifikace "Carbon Neutral". Celý výrobní proces využívá energii z obnovitelných zdrojů. Bronzové matrice a pomalé sušení: Stejně jako nejlepší řemeslné těstoviny, i Sgambaro používá bronzové formy pro drsný povrch těstovin a suší je velmi pomalu při nízkých teplotách, aby zachovali chuť a vůni obilí. Široká nabídka "Super-obilnin": Kromě klasické pšenice se specializují na organické řady z pšenice špaldy (Farro), pšenice Khorasan (Kamut) nebo celozrnné varianty. Těstoviny Sgambaro jsou ideální volbou pro uvědomělé zákazníky, kteří hledají špičkovou gastronomickou kvalitu a zároveň chtějí podporovat udržitelnou produkci. |
| Výrobní společnost : | Sgambaro S.p.A. |
|---|---|
| Adresa : | Via Chioggia 11/A, 31030 Castello di Godego (Treviso), Itálie |
| E-mail : | info@sgambaro.it |

