Gustibus - Sicilské pesto s ricottou a vlašskými ořechy – 190 g

Značka Gustibus sídlí v srdci Sicílie, v oblasti Enna, kde čerpá z bohaté tradice místního zemědělství. Prémiovost tohoto pesta Ricotta e Noci spočívá v precizním výběru surovin – základem je jemná syrovátková ricotta, která dodává omáčce nadýchanost, a vlašské ořechy, které jsou známé svým vysokým obsahem zdravých tuků a specifickým aroma. Na rozdíl od běžných průmyslových omáček si Gustibus zakládá na věrohodné textuře, kde jsou kousky ořechů jemně cítit, což vytváří příjemný kontrast k hladkému sýrovému základu. Je to produkt bez zbytečných barviv, vytvořený s úctou k sicilskému kuchařskému umění.

Gustibus Ricotta e Noci: Harmonie sýra a ořechů pro náročné gurmány

Přeneste se do slunného italského vnitrozemí s omáčkou, která je definicí "comfort food". Pesto s ricottou a ořechy od Gustibus je navrženo pro ty, kteří milují v jídle harmonii a jemnost. Tato receptura je postavená na kontrastu sladké ricotty a lehce zemité chuti vlašských ořechů, doplněná o kvalitní rostlinný olej, který zajišťuje perfektní roztíratelnost a lesk na těstovinách.

To, co dělá toto pesto výjimečným, je jeho univerzálnost a sytost. Díky ricottě nepotřebujete přidávat smetanu – omáčka je sama o sobě neuvěřitelně krémová. Gustibus používá tradiční sicilské postupy, aby zajistil, že chuť ořechů zůstane čerstvá a výrazná i po otevření sklenice. S tímto pestem sázíte na čistou chuť Itálie, která potěší děti i dospělé, a vnese do vaší kuchyně eleganci, kterou znáte z nejlepších italských trattorií.

S pestem Gustibus proměníte i obyčejné Penne nebo Fusilli v mistrovské dílo během několika minut. Je to nepostradatelný pomocník pro dny, kdy chcete vařit rychle, ale přitom s puncem exkluzivity a poctivých surovin. Objevte kouzlo vlašských ořechů v kombinaci s nejjemnějším italským sýrem.

Složení: Slunečnicový olej, Ricotta 20 % (syrovátka z mléka, sůl), Rajčatová dužina, Rajčatový koncentrát, Vlašské ořechy 5 %, Bazalka, Sýr Grana Padano DOP (mléko, sůl, syřidlo, konzervant: vaječný lysozym), Kešu ořechy, Sušená syrovátka (z mléka), Rýžový škrob, Sůl, Glukózový sirup, Cukr, Česnek, Regulátor kyselosti: kyselina mléčná, Aromata
Alergeny: Může obsahovat zbytky skořápek. Může obsahovat stopy ryb, celeru, měkkýšů a jiných skořápkových plodů (ořechů).
Balení: Skleněná nádoba
Hmotnost: 190 
Skladování: Chraňte před světlem a teplem. Po otevření uchovávejte v chladničce a spotřebujte do 4 dnů.

Nutriční hodnoty (na 100 g)

Energie: 1715 kJ / 410 kcal

Tuky: 37 g z toho nasycené mastné kyseliny 5,1 g

Sacharidy: 13,5 g z toho cukry 6,5 g

Bílkoviny: 5,4 g

Sůl 2,0 g 

Typické použití

Toto pesto je naprosto fantastické s vaječnými těstovinami, jako jsou Tagliatelle nebo Pappardelle, které jeho krémovou texturu krásně podpoří. Skvěle se hodí také jako náplň do slaných palačinek, základ pro sofistikovanou pizzu "bianca" nebo jako luxusní dip k čerstvé zelenině. Před podáváním doporučujeme pesto v misce zředit kapkou vody z těstovin pro ještě sametovější výsledek.