Gustibus - Sicilská omáčka z cherry rajčátek Datterino – 360 g

Gustibus Passata di Datterini: Královna italských rajčatových základů

Prémiovost této pasaty spočívá v použité odrůdě – Datterini (datlová rajčátka), která jsou v Itálii ceněna pro svou extrémně tenkou slupku, malý počet semínek a především nejvyšší přirozený obsah cukru mezi rajčaty. Zatímco běžné pasaty z průmyslové produkce se vyrábějí z velkých polních rajčat a bývají kyselé, pasata od Gustibus je výsledkem šetrného zpracování plodů uzrálých pod sicilským sluncem v úrodné půdě pod Etnou. Výsledkem je koncentrovaná čistá chuť, která nevyžaduje doslazování a má nádherně sytou barvu. Tato oddanost kvalitě surovin činí z produktu výrazně kvalitnější a věrohodnější volbu pro náročné kuchaře, kteří hledají základní surovinu v té nejčistší a nejluxusnější podobě.

Dopřejte svým pokrmům exkluzivní základ s Datterini Tomato Puree od značky Gustibus. Tato pasata reprezentuje to nejlepší ze sicilského zemědělství, kde se tradice snoubí s ideálními přírodními podmínkami. Rajčátka Datterini jsou pečlivě vybírána v okamžiku své nejvyšší zralosti, aby do každé láhve předala svou unikátní sladkost a svěžest.

Textura pasaty je dokonale hladká a krémová, čehož je dosaženo precizním pasírováním zastudena. Na rozdíl od hotových sals není tato pasata výrazně kořeněná, což vám dává svobodu vytvořit si vlastní chuťový profil, zatímco její přirozeně sladký základ zajistí hloubku každého pokrmu. Je přirozeně bezlepková a vyrobena bez použití barviv či chemických látek, což podtrhuje její čistě přírodní původ.

S touto pasatou povýšíte své vaření na profesionální úroveň. Je to ideální volba pro přípravu luxusních červených omáček, kde vynikne kvalita suroviny, nebo pro jemné krémové polévky, které nadchnou i děti svou přirozenou sladkostí. Gustibus přináší na váš stůl produkt, který je synonymem pro poctivost a slunnou Sicílii v každé kapce.

Složení:Rajčatové pyré odrůdy Datterini 97 %, extra panenský olivový olej, sůl, cibule, mrkev, bazalka 0,3%, cukr. BEZ LEPKU.
Alergeny: Může obsahovat stopy mléka, ryb,  ořechů a celeru.
Doba vaření: Připraveno k servírování (stačí prohřát 2–3 minuty na mírném ohni).
Balení: Skleněná nádoba
Hmotnost: 360g
Skladování: Chraňte před světlem a teplem. Po otevření uchovávejte v chladničce a spotřebujte do 4 dnů.

Nutriční hodnoty (na 100 g)

Energetická hodnota 183 kJ / 43 kcal

Tuky 0,5 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g

Sacharidy 8,0 g z toho cukry 7,4 g

Bílkoviny 1,2 g

Sůl 0,5 g

Typické použití

Pasata z Datterini je nejlepším základem pro prvotřídní rajčatové omáčky na těstoviny. Díky své sladkosti je perfektní pro rychlé recepty, kde stačí přidat jen česnek a čerstvou bazalku. Je vynikající jako nejkvalitnější základ na pizzu, do rybích polévek nebo pro přípravu domácího kečupu. Po otevření uchovávejte v chladničce a spotřebujte do 4 dnů.