Značka Citres, s historií sahající do roku 1958, je mistrem v uchovávání zeleniny. Prémiovost těchto Pomodori Cilieginospočívá v přísném výběru odrůdy a stupni zralosti – sbírají se pouze tehdy, když dosáhnou maximálního obsahu cukru a sytě červené barvy. Na rozdíl od běžných konzervovaných rajčat jsou tato zpracována procesem, který zachovává jejich celistvost a tvar. Nejsou rozvařená, ale krásně pružná a šťavnatá. Citres používá recepturu s minimem octa a kvalitním olejem, což z nich dělá gurmánskou surovinu vhodnou i pro ty nejnáročnější recepty, kde hraje prim vizuální stránka i čistá chuť.
Citres Ciliegino: Malé perly italských zahrad na vašem stole
Přeneste se do slunného regionu Veneto s produktem, který je ztělesněním italské radosti ze života. Třešňová rajčátka Citres jsou navržena pro ty, kteří milují v jídle svěžest a eleganci. Tato rajčátka jsou proslulá svou harmonickou chutí, kde se snoubí jemná kyselinka s hlubokou sladkostí, typickou pro plody pěstované v úrodné italské půdě.
To, co dělá značku Citres výjimečnou, je jejich schopnost skloubit tradici s moderními standardy kvality. Rajčátka jsou balena v designové sklenici, která chrání jejich texturu a zaručuje, že se k vám dostanou v perfektním stavu. Jsou přirozeně bezlepková, vhodná pro vegany a neobsahují žádná zbytečná barviva. S těmito rajčátky od Citres sázíte na italský gastronomický standard, který pozvedne každou vaši kulinářskou kreaci na úroveň profesionální restaurace.
S rajčátky Ciliegino od Citres vytvoříte nezapomenutelné pohoštění během několika sekund. Je to ideální volba pro ty, kteří hledají vysokou kvalitu a autenticitu, a chtějí mít ve své spíži vždy připravený kousek slunné Itálie. Objevte sladkost, která rozzáří váš talíř.
Složení: Rehydratovaná sušená rajčata 52 %, Slunečnicový olej, Vinný ocet (víno, voda), Sůl, Cukr, Chilli papričky, Antioxidant: kyselina L-askorbová (vitamín C)
Balení: 200g
Skladování: Po otevření uchovávejte v chladničce a spotřebujte do 15 dnů.
Nutriční hodnoty (na 100 g výrobku)
Energie: 828 kJ / 200 kcal
Tuky: 13 g z toho nasycené mastné kyseliny: 1,2 g
Sacharidy: 8,1 g z toho cukry: 5,6 g
Vláknina: 7,1 g
Bílkoviny: 8,5 g
Sůl: 2,8 g
Typické použití
Tato rajčátka jsou korunou každého Antipasto mísy – skvěle ladí s mozzarellou di bufala nebo čerstvou burratou. Jsou naprosto fantastická jako topping na luxusní pizzu (přidávejte až po upečení), do středomořských salátů nebo jako barevný doprovod k pečeným rybám. Nálev z rajčat nevyhazujte – je plný chutí a bylinek, skvěle se hodí k potření bruschetty nebo jako základ pro dresink.
 |
Značka Citres je jedním z nejvýznamnějších italských výrobců zeleninových konzerv. Příběh společnosti začal v roce 1958 ve Veroně, kdy Renzo Compri založil malou rodinnou dílnu. Díky své píli a lásce ke kvalitním surovinám dokázal proměnit malý podnik v moderní firmu, která dnes sídlí v rozsáhlém technologickém areálu v Bovolone u Verony, ale stále si zachovává srdce rodinného podniku. V čem tkví tajemství kvality Citres? Zpracování za čerstva (Lavorato dal Fresco): To je hlavní chlouba značky. Citres se snaží zpracovat zeleninu (zejména artyčoky, cibulky a papriky) ihned po sklizni, v nejkratším možném čase. Tím si produkty uchovávají svou přirozenou křupavost, barvu a nutriční hodnoty bez nutnosti drastických technologických zásahů. Moderní technologie a bezpečnost: Firma disponuje špičkovými kontrolními systémy (včetně rentgenů a detektorů kovů), které zaručují absolutní bezpečnost každé sklenice. Jsou držiteli prestižních certifikací IFS a BRC s nejvyšším hodnocením. Široký sortiment antipasti: Citres nabízí vše od klasických oliv, kaparů a sušených rajčat až po speciální krémy, pestra a unikátní směsi zeleniny v nálevech nebo oleji. Udržitelnost: Společnost klade velký důraz na šetrnost k životnímu prostředí, od výběru dodavatelů až po recyklovatelnost obalů. Produkty Citres jsou ideální volbou pro ty, kteří hledají poctivou italskou kvalitu pro své předkrmy, saláty nebo jako doplněk k hlavním chodům. Každá sklenice v sobě nese kousek historie a slunce veronského regionu. |
| Výrobní společnost : | Citres S.p.A. |
|---|---|
| Adresa : | Via del Giglio 19, 37051 Bovolone (Verona), Itálie |
| E-mail : | info@citres.com |