Bezvaječné těstoviny

V jednoduchosti je krása – a v případě italských těstovin to platí dvojnásob. Naše bezvaječné těstoviny jsou vyrobeny podle tradičních receptur z jihu Itálie, kde se k přípravě používá pouze špičková krupice z tvrdé pšenice (semolina) a čistá voda. Tato kombinace zaručuje, že těstoviny mají po uvaření krásnou zlatavou barvu, bohatou obilnou vůni a dokonalou strukturu „al dente“.

Díky absenci vajec jsou tyto těstoviny lehčí na trávení a neovlivňují chuť omáček, které k nim podáváte. Jsou ideálním základem pro klasické recepty, jako jsou Spaghetti Aglio e Olio nebo lehké letní těstovinové saláty. Jsou také přirozenou a bezpečnou volbou pro vegany a ty, kteří hledají poctivý produkt s nejčistším možným složením.

Proč si vybrat semolinové těstoviny bez vajec?

• Tradiční kvalita: Vyrobeno z tvrdozrnné pšenice, která se nerozvaří a drží tvar.
• Lehkost: Ideální pro každodenní vaření i pro ty, kteří preferují lehčí pokrmy.
• Pomalé sušení: Naše těstoviny (např. značka Rummo) procházejí procesem pomalého sušení, který zachovává všechny nutriční hodnoty.
• Vhodné pro vegany: Čistě rostlinný produkt bez jakýchkoliv živočišných přísad.

Rada od Pastolia: Bezvaječné těstoviny ze semoliny milují slanou vodu. Při vaření nešetřete solí – semolina ji krásně vstřebá a zvýrazní se tím její přirozená pšeničná chuť.