Bezlepkové těstoviny

Věříme, že život bez lepku by neměl znamenat život bez radosti z dobrého jídla. Naše bezlepkové těstoviny jsou pečlivě vybírány od italských mistrů, kteří dokázali nemožné – vytvořit těstovinu, která chutná, vypadá a drží tvar jako ta klasická pšeničná. Jsou vyrobeny z přirozeně bezlepkových surovin, jako je kukuřice, rýže nebo quinoa, a to bez zbytečných konzervantů a aditiv.

Díky preciznímu zpracování mají tyto těstoviny vynikající texturu „al dente“, která se nerozpadá. Jsou lehce stravitelné a vhodné nejen pro celiaky, ale pro každého, kdo chce své trávení odlehčit, aniž by se vzdal svých oblíbených receptů.

V čem jsou naše bezlepkové těstoviny výjimečné?

• Autentická chuť: Žádná "gumová" konzistence. Na talíři rozdíl od běžných těstovin téměř nepoznáte.
• Čisté složení: Sází na přirozenou sílu kukuřičné a rýžové mouky.
• Skvělá absorpce: I bezlepkový povrch dokáže skvěle navázat omáčku nebo pesto.

Tip od Pastolia:

Bezlepkové těstoviny jsou citlivější na čas vaření. Doporučujeme je hlídat minutu po minutě – ideální okamžik, kdy jsou „na skus“, trvá kratší dobu než u pšeničných. Jakmile jsou hotové, ihned je propláchněte troškou horké vody nebo rovnou promíchejte s omáčkou, aby si zachovaly svou perfektní strukturu.