Principato di Puglia Trofia

Náš příběh začíná v roce 1870 v Bitonto, v srdci Apulie, kde se vyrábí extra panenský olivový olej. Je to příběh rodiny, vášně pro práci a lásky k půdě a jejím plodům.
V roce 1994 jsme změnili zaměření naší společnosti a věnovali se výhradně výrobě těstovin a pečiva. Od té doby se Nicola Milo a jeho čtyři synové Giuseppe, Saverio, Giovanni a Marida věnují nabídce vysoce kvalitních produktů, připravovaných podle nejlepší italské kulinářské tradice.

Díky silným kořenům dnes hledíme na nové výzvy globálního trhu s optimismem a odhodláním a snažíme se budovat budoucnost plnou velkých příležitostí a odpovědnosti. Každý den pracujeme na vytváření chutných a originálních produktů prostřednictvím neustálého výzkumu a vývoje našich nejlepších surovin.
Naše výroba se skládá ze tří jednotek umístěných v regionu Bari: závod v Palombaio na výrobu čerstvých těstovin, dva závody v Palo del Colle věnované suchým těstovinám a pekárenským výrobkům, s celkovou zastavěnou plochou 20 000 m².