Makrela Capri je zpracována tradičním způsobem: ryby jsou ručně vybírány, očištěny a uloženy do kvalitního slunečnicového oleje, který zvýrazňuje jejich přirozenou chuť. Filety mají pevnější, celistvou strukturu než běžné průmyslové konzervy a nejsou rozdrcené či příliš slané. Díky tomu je produkt prémiový, chuťově čistý a s vysokou gastronomickou hodnotou — ideální pro zákazníky, kteří hledají kvalitní rybí produkt bez kompromisů.
Capri – Filetti di Sgombro představují vysoce kvalitní středomořský rybí produkt s čistou chutí a pevnou strukturou. Makrela je bohatá na omega-3 mastné kyseliny, přirozené bílkoviny a minerály, díky čemuž je ideální volbou pro zdravou a vyváženou stravu.
Filety jsou zpracovány tak, aby si zachovaly svou šťavnatost a chuť, a slunečnicový olej jim dodává jemnou, lehce máslovou texturu. Tento produkt je perfektní pro jednoduchou přípravu jídel, ale zároveň dostatečně kvalitní pro gurmánské recepty. Výborně se hodí do salátů, těstovin, sendvičů, tapas, pomazánek nebo jako rychlý zdroj kvalitních bílkovin během dne.
Makrela Capri je ideální volbou pro ty, kdo oceňují čistotu složení, kvalitní zpracování a autentickou chuť moře — a chtějí si doma připravit jídlo s italským charakterem během několika minut.
Složení: makrela (filety), slunečnicový olej, sůl
Balení: 120 g
Nutriční hodnoty (na 100 g v oleji)
Energetická hodnota: 1 547 kJ / 374 kcal
Tuky: 34 g — z toho nasycené mastné kyseliny 4,4 g
Sacharidy: 0 g — z toho cukry 0 g
Bílkoviny: 17 g
Sůl: cca 0,8 g
Typické použití
Filety makrely ve slunečnicovém oleji jsou univerzální a velmi praktické:
- do těstovin (např. s citronem, kapary a bylinkami),
- do salátů se zeleninou a olivovým olejem,
- na crostini, bruschettu nebo do tapas,
- do sendvičů a panini,jako základ rychlých středomořských večeří,
- do pomazánek či lehkých rybích směsí.
Jde o produkt, který se hodí pro rychlá jídla i gurmánské kombinace — vždy s přirozenou chutí kvalitní makrely.
![]() |
Na jihu Itálie se podle starodávné moudrosti život stává krásným mezi jeskyněmi a zátokami, mezi duhovou modří moře a teplými barvami agáve, opuncií a keřů. Dědeček Igino často hledal útočiště v tomto ráji a vracel se s novým pocitem klidu. Nebylo to jen kvůli kouzlu Faraglioni na Capri, nebylo to proto, že byl svědkem rozkvetlých mimóz; vrátil se, aby nám přinesl jako dar drsnou a prostou moudrost farmářů, zkaženou povrchním vzduchem VIP turistů z celého světa. Capri Tuna je poctou této zemi, místu, kde život nevyžaduje mnoho vysvětlování ani hledání hlubokého smyslu, jen to, co probouzí smysly. Proto chceme přinést jednoduchost na stůl. Život je třeba vychutnávat, jeden chuťový zážitek po druhém. |
| Výrobní společnost : | IGINO MAZZOLA |
|---|---|
| Adresa : | IGINO MAZZOLA SPA Piazza Borgo Pila 40 Torre A 16129 – Genova – Italy |
| E-mail : | info@iginomazzolaspa.com |

